Survei Produksi Gula Aren Skala Rumah Tangga di Kalimantan Barat (11): Gula Aren Dituang ke Cetakan Langsung Mengeras
Model cetakan gula aren "made in" Sungai Utik dari potongan bambu: sama dan terukur. Dokpri. Oleh Masri Sareb P…
Model cetakan gula aren "made in" Sungai Utik dari potongan bambu: sama dan terukur. Dokpri. Oleh Masri Sareb P…
Rahasia kristalisasi yang terukur: ada ilmunya. Istimewa. Oleh Masri Sareb Putra Berapa lama waktu yang dibutuhkan hingga n…
Oleh Masri Sareb Putra Iran selama ini pangsa tertinggi ekspor pinang Indonesia. Namun dalam kondisi perang masih berkecamu…
Proses dan tahap mengguser gula aren itu perlu demi menjaga kualitas. Istimewa. Oleh Masri Sareb Putra Asap tipis mengep…
Pengupasan pinang secara manual dengan alat sederhana di Mempawah dan Sekadau, Kalimantan Barat . Istimewa. Oleh Masri Sar…
Gula aren, dari mengguser ke proses pendinginan. Dokpri. Oleh Masri Sareb Putra Ketika perempuan itu berhenti mengguser. t…
Uap dari proses perebusan air nira menjadi gula aren mengepulkan aroma manis aren murni dalam suhu 110 - 120 derajat Celci…